week-end vin de noix
40 noix cueillies à la Saint Jean
5 litres de vin rouge (12,5° mini)
1/2 litre d'alcool à 90°
(ou 1 litre d'alcool de fruits à 45°)
1 kg de sucre
1/2 citron
Couper ou écraser les noix
Faire macérer dans une bombonne 40 jours en mélangeant de temps en temps
Filtrer et mettre en bouteilles
Oublier le plus longtemps possible
Faire macérer dans une bombonne 40 jours en mélangeant de temps en temps
Filtrer et mettre en bouteilles
Oublier le plus longtemps possible
Démonstration en images :
Cueillir les noix
à la Saint Jean (24 Juin)
Couper les noix en 4
Ajouter le vin et l'alcool
Ajouter enfin le sucre
La maison de Grâne
Depuis déjà 9 mois, nous habitons dans la partie "étable et porcherie" de cette vieille ferme entièrement rénovée au milieu des champs.
Le chemin de terre qui nous y amène est bordé de noyers, cerisiers, chênes et pins.
Coté cour, nous entrons dans la maison directement par la cuisine.La chambre de Paul et Etienne donne sur la cour par la petite fenêtre au dessus du cabanon, tandis que la chambre de Simon, située au dessus de la cuisine, est orientée ouest.
A l'est, le salon-salle à manger donne sur une terrasse. A l'étage, notre chambre a une vue plongeante sur des collines tranquilles.
A l'est, le salon-salle à manger donne sur une terrasse. A l'étage, notre chambre a une vue plongeante sur des collines tranquilles.
Noces de Chypre
La Roche sur Grâne
Une belle journée avec les copains
Chabrillan
Village perché du Val de Drôme, Chabrillan est aussi village Botanique et développe le double thème des pivoines et des plantes de senteurs. C'est le premier village après Grâne sur la route de Crest.
En pénétrant dans le village, les petites ruelles médiévales nous conduisent au pied du château féodal.
Du château de Chabrillan, construit au XIe siècle, ne sont visibles aujourd'hui que d'imposantes ruines.
La petite église Saint Julien se dresse sur la place.
Les constructions ruinées ont disparues au cours de siècles et les espaces ont été rendus à la végétation.
Le parc des Cèdres au nord du village
Le jardin de campagne
La fête de l'école
Inscription à :
Articles (Atom)